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Kulinarischer Wanderherbst

Kulinarischer Wanderherbst

Goldene Zeiten brechen an im Ahorntal, wenn sich das Jahr zu Ende neigt. Dann strahlt das Hochplateau von Ramsau am Dachstein besonders farbenfroh, dann steigt der würzige Duft von Steirerkas in die Nase, dann köchelt die Gamssuppe vor sich hin und die Beeren finden sich im „Schmarrn“ oder gebrannt im „Stamperl“ wieder! Untermalt werden die herbstlichen Unternehmungen vom Glockengeläut der Schafe und Kühe, die wieder in ihre Ställe heimkehren. Dann wird es ruhig auf den Bergen. Zeit, um die Aussicht zu genießen! Zeit, um Sonne und Kraft zu tanken für den Winter!

Wandern, Musik und Tradition: Veranstaltungen im Herbst 

1.9.: Platzkonzert der Trachtenmusikkapelle Ramsau am Dachstein
4.9.: Frühschoppen beim Berghotel Türlwand
11.9.: Kulinarische Ramsauer Hofwanderung mit musikalischer Begleitung
15.9.: Bibelsteigwanderung „Auf den Spuren der Bibelschmuggler“
16./17.9.: Dachstein Almabtrieb mit Hoamfoahrfest
18.9.: Traditionelles großes Herbstkonzert der Trachtenmusikkapelle
23.9.: Seniorenwandertag für Einheimische und Gäste
25.9.: Weisenblasen bei allen Hütten der Alm- und Gletscherregion
25.9.: Gemütliches Herbstfest im Landhotel Almfrieden
Im Oktober: Traditionelle Krapfenwochen auf der Brandalm (verschiedene Ramsauer Krapfenspezilitäten)
5.  bis 8.10.: Fotowanderwoche mit Bergführer und Autor Herbert Raffalt
12./13.11.: Traditionelles Martini Ganslessen im Hotel Berghof

Wöchentlich:
Montag: Gästebegrüßung mit Rundfahrt (bis 24.10.)
Dienstag: Geführte Gletscherwanderung (bis 11.10.)
Dienstag: Sonnenaufgang mit Frühstück am Dachstein (bis 6.9.)
Dienstag: Sonnenuntergang und Abendessen am Dachstein (13.9. – 25.10.)
Dienstag: Hüttenabend mit Live-Musik in der Waldschenke (bis 6.9.)
Mittwoch: Geführte Wanderung am Toleranzweg zum Predigtstuhl
Donnerstag: „Ins Pfandl einischaun“ beim Dachsteinhaus
Freitag: Geführte Wanderung „Auf den Spuren der Bergwacht
Freitag: Bauern- und Handwerksmarkt (bis 16.9.)
Samstag: Sonnenuntergang und Abendessen am Dachstein (1. – 22.10.)
Sonntag: Sonnenaufgang mit Frühstück am Dachstein (bis 4.9.)

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„Schmackhafte“ Herbst-Wander-Angebote buchbar über incoming@ramsau.com

  • Angebot Nr. 1:
    Kulinarisches Herbstangebot: (buchbar 1.9. – 31. 10.)
    – 4 Übernachtungen mit Halbpension
    – eine geführte „Goldene Herbst-Wanderung“
    – Ramsauer Wanderset (Wanderkarte und Wanderführer)
    – Ramsauer Spezialitätenkörberl (mit Wildwürstel, Honig, Schnaps, Steirerkas etc.)
    – Zahlreiche herbstlich kulinarische Angebote auf den Ramsauer Almen z.B. „Ins Pfandl einischauen“, Krapfenwochen, Schafibratl- und Gamssupp´n-Essen, Vogelbeerschnapserl, Almkäserei u.v.m.
    – Eintritt zum faszinierenden Bilder Vortrag „Dachstein Tauern“
    ab 271,- Euro pro Person. Auf Anfrage ist eine Buchung auch nur mit Frühstück möglich.

Bauernhof/Pension (inkl. Halbpension): Euro 271,- pro Person
Pension Greimelbacherhof
Ederhof
Pension Peterbauerhof
Pension Alpenglühn

Hotel/Pension 3*** (inkl. Halbpension): Euro 299,- pro Person
Pension Haus am Bach
Hotel-Pension Leitn Franz
Gasthof Stocker
Gasthof-Hotel Brückenhof

Hotel 4**** (inkl. Halbpension): Euro 363,- pro Person
Hotel Ennstalerhof
Hotel Lärchenhof
Hotel Almfrieden
Hotel Knollhof

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  • Angebot Nr. 2:
    Ramsauer Bergherbst erleben:
    – 4 Tage/3 Nächte mit ¾ Pension im ****Wanderhotel
    – 3 geführte Wanderungen
    – 1 Teilmassage
    – Wanderinfoabend
    – Wanderbus
    – Badeparadies und Saunaoase
    – Inklusive Sommercard (über 100 Freizeiteinrichtungen gratis: Dachsteingletscherbahn (1 x wöchentlich), Berg- und Seilbahnen, Freizeitparks, Mautstraßen…)
    ab 273,- Euro pro Person

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  • Angebot Nr. 3:
    Zeit – Zufriedenheit:
    (buchbar 3.9. – 30.10.)
    – 7 Tage buchen – 6 Tage zahlen
    – Doppelzimmer / DU / WC oder Appartement im Bauernhof
    – reichhaltiges Frühstücksbuffet
    – überdachte Kletterwand im Haus
    – freie Benützung unserer Saunaoase
    – eine geführte Wanderung oder einen Klettersteig mit dem Hausherrn (staatl. geprüfter Bergführer)
    – ein freier Eintritt ins Ramsauer Badeparadies
    – inkl. Sommercard
    Im Doppelzimmer pro Pers. € 258,-
    Im Appartement pro Pers. € 305,-

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  • Angebot Nr. 4:
    Genusswandern:
    (buchbar 25.9. – 26.10.)
    – Übernachtung im **** Wanderhotel (DZ, Dusche/WC, Radio, TV, Telefon und  Balkon)
    –  kulinarische Halbpension – Energiefrühstück & 4-Gang-Abendwahlmenü
    – 2 geführte Wanderungen mit dem Hausherrn
    – 1 Gletscherwanderung inkl. Seilbahnticket
    – 1 geführte Kräuterwanderung mit anschließender Zubereitung von Säften und Aufstrichen
    – 1 Grillabend auf der Sonnenterrasse (wöchentl.)
    – Kostenlose Teilnahme am Hauseigenen Sommeraktivprogramm
    Sommercard
    – 1 Weinverkostung
    – freie Nutzung des Wellnessbereichs
    – Ermäßigter Eintritt in die Grimming Therme

4 Tage um 239,- Euro pro Person
7 Tage um 419,- Euro pro Person

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  • Angebot Nr. 5:
    Goldene Herbstpauschale:
    (buchbar 27.8. – 9.10.)
    – 
    Übernachtung im ***Hotel inklusive Sommercard
    – Reichhaltiges Frühstücksbuffet
    – Halbpension, Menüwahl mit Wildspezialitäten und Salatbuffet
    – Wöchentlicher Grillabend mit heimischen Produkten
    – 2 geführte Wanderungen am Fuße des Dachsteins
    – Begrüßungsgetränk

7 Tage um  343,- Euro pro Person
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  • Angebot Nr. 6:
    Wanderpauschale:
    (buchbar 29.8. – 21.10.; Montag – Freitag)
    – 4 Übernachtungen im ****Familien-Wanderhotel mit Verwöhnhalbpension (reichhaltiges Frühstücksbuffet, abends 3 Gang Wahlmenü plus Salatbuffet, 1 Grill-oder steirscher Abend, am Anreisetag Kaffee und Kucheneinladung)
    – Wanderjause zum Selbermachen
    – geführte Wanderung über den Dachsteingletscher mit einheimischem Führer
    – Nordic Walking Kurs und / oder Laser- Biathlon-Kurs
    – tägliche Benutzung unserer Saunabereiches
    Sommercard

um 226,- Euro pro Person

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  • Angebot Nr. 7:
    Herbstträume im Ahorntal:
    (buchbar 27.8. – 30.9. )
    –  Übernachtung mit Genießerpension im ****Wellness-Hotel
    – alle hauseigenen Inklusivleistungen
    – Inklusive Sommercard
    – 1 Begrüßungsgetränk
    – 1 Gefüllter Picknickkorb
    – 1 Wanderkarte
    – 1 Herbstliches Galamenü

4 Nächte um 544,- Euro pro Doppelzimmer
7 Nächte um 960,- Euro pro Doppelzimmer
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  • Angebot Nr. 8:
    Kulinarische Herbstreise:
    (buchbar 11.9. – 25.9.)
    – Übernachtungen im **** Wanderhotel (Doppel- oder Einzelzimmer mit Dusche/WC, TV & Balkon)
    – Halbpension – Energiefrühstück und täglich kulinarische Highlights aus den verschiedenen Bundesländern am Abend
    – Kräuterbar im Wellnessbereich
    – 2 geführte Wanderungen mit Wanderführer
    – 1 Kräuterwanderung mit Zubereitungstipps „Rund um die Kräuter“
    – 1 Almfrühstück mit anschließender Klammwanderung „Wilde Wasser“ (1x wöchentlich!)
    – 1 Weinverkostung mit heimischen Weinbauern (1x wöchentlich!)
    – 1x 3 Stunden Kochkurs „Vergessene Schmankerl“ mit unserem Küchenmeister
    – inklusive Sommercard
    – inklusive Sommeraktivprogramm des Hotels
    – Ermäßigter Eintritt in die Grimming Therme

4 Tage um 299,- Euro p.P.
7 Tage um 499,- Euro p.P.